中式快餐包含川香回锅肉、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、鱼香茄子、红烧肉、泡椒猪肝、宫保鸡丁等
培训内容
原材料的认识与选用本_地_生_活_网。
2、掌握掂锅的方法。
3、菜品的基本刀法和处理方法本+地+生+活+网。
4、所学品种炒制方法。
5、掌握炒制过程中的火候
6、成品的装盘和摆盘
7、原材料的保管FsQ。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
重庆可欣餐饮培训学校,我们不限制学员的学习时间,学会为止本+地+生+活+网。全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意。一切为学员考虑,我们包吃住,包材料,学完后期回来复习完全免费b~d~s~h~5~c~o~m。一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心。
学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业本地生活网。所以,重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准! 所以,我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味。这一点非常重要!可欣学员开店的成功率非常高本_地_生_活_网。
项目咨询:芳老师
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学校地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼