锡纸烤粉丝选料考究,主要原料为上等的龙口粉丝配上鱿鱼 扇贝 鲜虾 青菜 三文治 火腿肠 葱花 香菜 鱿鱼须 鲜虾 高汤 肉末 等加上料煨烤而成www.bdsh5.com本地生活网。小小一碗粉丝汤却把海鲜的甘旨包括其间,喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块海鲜让人不由感叹这不起眼的东西竟能能烧制出如此人间甘旨。
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锡纸烤粉丝培训内容:
1.锡纸和粉的知道与选择;
2.粉丝配料的处理方法;
3.汤底的配方与熬制窍门;
4.酱料的制造及一同分配;
5.烤粉的详细制造流程与保鲜进程
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