金勺子的火锅兔简介
此火锅是近年来出现的又一火锅新品种,以兔肉为主要的原材料,加以特殊的烹饪手法,具有品质优良,浓香醇厚,鲜成香辣,风味独特,脍炙从口,深受顾客欢迎原文www.bdsh5.com。
金勺子火锅兔培训内容:
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、兔锅底底料的识别和配方。
4、火锅兔香料的识别和配方。
5、糍粑辣椒的制作方法b d s h 5 c o m。
6、火锅兔底料的炒制方法。
7、兔的加工方法和炒制方法。
8、火锅兔味型的调配方法。
9、火锅兔秘制味碟技巧。
10、红油和老油的处理方法原文www.bdsh5.com。
11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
12、火锅兔主要原材料的好坏识别等。
金勺子大厨培训优势:
1、资深大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主本 地 生 活 网。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
金勺子火锅兔培训时间:
金勺子大厨全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同cnl。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
教学方式:全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃所有真技术,是倾囊相送。
学员安排:金勺子向招收学员的,为考虑到学员的地域问题,为所有学员准备好住宿的地方。
咨询热线:17326003310(微信同号)
联系人:郑老师
地址:杭州市江干区下沙街道天城东路159号4楼