奉节卤菜培训技术，一手一教学
发布：2019年12月12日编号：2619653
卤菜味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的美食之一，无论是年轻人还是小孩都很热爱，川味卤菜属五香味型中*大宗的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生，存放时间长、携带食用方便等特点kdy。卤菜制作的关键在于调制卤水，而川味卤水有红卤和白卤二种，两种卤水的风味基本相同本_地_生_活_网。其区别主要在于红卤中加有适量的冰糖糖色，适于卤制浅色的原料amTZ。白卤中则不加糖色，适于卤制深
飘味香教学内容：
1.香料认知
2.卤料配方
3.肉的腌制
4.卤汤熬制和保存
5.卤制品的保存
6.辣椒油制作
7.干蘸料的制作
重庆飘味香培训学校承诺：
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地址：重庆市九龙坡区渝州路党校科技大楼十楼飘味香
联系人：陈老师
联系电话：13883763162
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公司主导产品包括高强型混凝土电杆、预应力及部分预应力混凝土电杆、普通混凝土电杆、混凝土电缆盖板、底盘、拉盘、电缆槽、标志桩、钢纤维混凝土沙井盖、复合材料盖板、复合树脂电缆支架以及箱式变压器基础、预制混凝土电缆沟等大型预制构件，品种多样，产品规格齐全。
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本公司专业从事防水堵漏施工、卫生间防水、地下室防水、阳台防水、楼顶防水、电梯井防水注浆防水、窗台防水、伸缩缝防水、墙体裂缝防水、内外墙防水等各部位的防水补漏工程，并拥有一批高、中级技术职称的专业技术人
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