本地生活网 > 教育培训 > 其他培训

卤菜技术盘龙哪里可以学,多少钱,学习时间多长

发布:2019年12月12日编号:2619370
本地生活网提醒您:1、在办理服务前请确认对方资质, 夸大的宣传和承诺不要轻信!2.任何要求预付定金、汇款至个人银行账户等方式均存在风险,谨防上当受骗!
详细描述

卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列amTZ。它经过、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱,是五香卤和火锅的结合,自带麻辣。

卤菜优点

1、熬料方便,后期补味方便

2、现卤现捞,成品色泽保持长久(3-5不变色)

3、倾向于年轻人

4、灵活方便,可以搭配很多

卤菜鉴别方法

一看颜色

正宗卤菜颜色很自然,绝对不是非常鲜艳的,太鲜艳的一般都是加了人工色素,这样的卤菜吃不得。

二闻味道

一般来说,符合要求的卤菜味道闻起来很醇正来源www.bdsh5.com。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味,就很可能添加了一些添加剂。

三直接尝

尝要靠经验,正宗入口香味很正常,没有奇怪的味道,并且是越吃越香

我们培训的内容:香料认识,使用,调料调理,加东西精确到克,汤的熬制,辣椒制作,开店选址等b d s h 5 c o m

【我们的优势】 
1、我们是正规,专业,大型的 公司。学员可实地考察,满意后签约学习。 
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术b_d_s_h_5_c_o_m。 
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。 
4、 在过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购 买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧 
5、 一次性收取技术费,中途不再收取其他费用www.bdsh5.com。 
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修,购买设备等指导 
7、免费食宿,安全卫生。 
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。 
9、轻轨1号线3A出口前300米本.地.生.活.网。公交车109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇台子站下车前300米
地址:重庆市九龙坡区渝州路党校科技大楼十楼飘味香 

联系人:13883763162

展开更多描述 ↓
展开更多图片 ↓
chj123456 注册时间:2019年12月10日
该用户还发布了
精选信息
热门信息
在线留言 发送短信 拨打电话