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在江苏想学小面,哪里有培训班,多少钱

发布:2019年12月11日编号:2619074
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说到重庆给人的印象就是火锅,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面本_地_生_活_网。重庆小面作为重庆受欢迎的美食,成为了重庆人不可或缺的早餐,重庆小面在以前叫做切面,也被称为“杠子面”,它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。                                    

重庆小面16口味:酸菜肉丝面,豌杂面,排骨面,香菇滑鸡面,红烧牛肉面,肥肠面,杂酱面,麻辣小面,泡椒鸡杂面,干溜面,三鲜面,凉面,番茄丸子面,红油抄手,酸辣粉,姜鸭面

学了小面也可以把面换成米线、米粉、饺子、)等,都是换汤不换药

重庆飘味香培训内容:

1. 秘制红油的熬制方法

2. 高汤的熬制方法

3. 花生米的炒制流程

4. 复制酱油的制作

5. 混合油的制作流程

6. 姜蒜水的制作流程

7. 怎么打碗底调料等等

8. 臊子的制作方法、保存

重庆飘味香开店指导

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等来源www.bdsh5.com

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富bdsh5.com

4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算oXeG

6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程本+地+生+活+网

把手教学,包学会为止,传授真正的技术和指导创业能开店的技术。

学习期间包食材,包吃住,中途不收取任何费用www.bdsh5.com本地生活网

所有技术毫无保留传授,让每位学员真正学到正宗的技术。

联系地址:重庆市九龙坡区渝州路126号市委党校科技大楼10楼
联系人:老师
联系电话:13883763162


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