小贴士:1。包子皮要充分揉,才能让面皮吃起来筋道,并成透明状。2。包馅不要太多,宁少勿多,因为肉冻蒸时会化开,太多很容易漏汤出来。3。屉子上刷油可以多点,不然蒸出的包子会破皮很难拿下来。也可以用油纸铺在下边。4。10分钟够后可直接开盖..
武大郎烧饼起源于北宋景佑年间,始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。现经武汉御世深圳市宝安区武大郎烧饼培训学校饮食文化有限公司白案大师彭老师,潜心研究,数万次的操作实验,终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代“武大郎烧饼”!..