糖画diy舌尖上的非遗承接深圳糖画现场制作活动
糖画,历史悠久,起源于明朝时期,在新年来临之际,上至帝王,下至普通百姓,糖画就作为祭祖祭祀和神灵的祭祀供品之一本 地 生 活 网。糖画,俗称“糖饼儿”bdsh5.com。系在明代“糖丞相”传统技艺基础上改进发展而成的一种工艺美术,长期流传于川西民间,据《坚瓠补集》载,明俗过新年祭神,“熔就糖霜”,印铸成各种飞禽走兽和人物,亦可作为礼品b_d_s_h_5_c_o_m。因其所铸的文臣“袍笏轩昂”,故当时人称呼为“糖丞相”lZW。后经操此业的民间艺人吸取皮影的造型,加以改进,故又称“糖影儿”bdsh5.com。艺人将红糖或白糖放入铜瓢内加热熔化,用铜勺舀糖液在大理石板上抖、提、顿、放,绘成飞禽走兽、花卉人物,然后用细竹签支撑,即成糖画,其形态各异、酥可观赏,食用起来酥、脆、香、甜b.d.s.h.5.c.o.m。此后糖画艺术流于民间,既可观赏,又可食用,观之若画,食之甘甜,很是招人喜爱,尤其受小孩子的喜爱,故流传至今lZW。