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眼界网：明目食疗护眼明目的食疗锦囊

发布：2019年06月28日编号：2464539
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来源：眼界网 http://eyes.51daifu.com/h/sh/

上海眼科医院温馨提醒：平时的饮食当中，应该常吃以下几种食物：

1、胡萝卜

人几乎每天都要吃一点胡萝卜，胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有补肝明目作用，可以治夜盲症本_地_生_活_网。

温馨小贴士：熟吃胡萝卜营养价值更高，配以足量的油脂，烹调后熟吃。生吃不利于吸收。

2、肝

动物肝脏含有丰富的维生素A，这是吃肝能明目的最主要原因欢迎www.bdsh5.com。

温馨小贴士：羊肝最佳，羊肝比猪肝更有利于眼睛。但肝不宜吃得太多，因为肝含有较高的胆固醇，建议糖尿病患者少吃。

3、蓝莓

蓝莓含有大量原花青素，具有抗氧化作用，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，可增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等本地生活网www.bdsh5.com。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”。

上海眼科医院温馨提醒：蓝莓果、蓝莓干、蓝莓口服液等均可。

中医医学饮食疗法讲究五行相生相克，我们讲了对眼睛好的食物，再来说说哪些食物吃多了对眼睛不好：

1、甜品助长近视

过量的糖会导致体内微量元素铬的储存减少，铬元素主要在粗粮中，长期吃精制食品，体内就会缺少铬Xye。缺铬能引起血液渗透压的变化，进而导致眼睛晶状体和房水渗透压的变化。当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时，房水便会经过晶状体囊进入晶状体，促使晶状体变凸，眼的屈光度随之增加而出现近视。

温馨小贴士：尤其对于幼儿，过量甜食可使体内大量的碱性物质、维生素B1消耗掉，从而造成视力下降，甚至会引起视力发育不良本 地 生 活 网。

2、食蒜对眼睛有害

中医认为，大蒜属于辛辣食物，长期大量地食用大蒜，伤人气血，损目伤脑。

温馨小贴士：特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说，更是应该少吃。

3、辣味伤眼

过量吃一些辣味食物，眼睛的周围会感到灼热，并且眼球血管也会由于充血而导致视物不清本_地_生_活_网。如果长期辛辣的刺激，则会提前发生结膜炎，眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病。

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上海眼科医院温馨提醒：北方地区较干燥，居住在北方的人若长期吃辣对眼睛的伤害会更大。


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