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哪里可以学习正宗重庆老火锅技术火锅培训

发布:2020年01月06日编号:2634662
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重庆老火锅是重庆的原创美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物b d s h 5 c o m。现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿原文www.bdsh5.com。火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝.....等b_d_s_h_5_c_o_m。 

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飘味香教学: 

1. 炒火锅底料 

2. 炼老油 

3. 菜品腌制,码味 

4. 制作锅底 

5. 高汤制作 

6. 味碟制作 

7. 菜品摆盘 

8. 收油,拉油,保存 


飘味香学校地址:重庆九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼 

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