1.牦牛肉是一道美味,取牦牛臀尖肉、豆油等进行烹调,其牦牛肉质细嫩,味道鲜美b_d_s_h_5_c_o_m。具有极高的营养价值极高。富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用来源www.bdsh5.com。
2.牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,受众群体及其广泛。
3.牦牛肉含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近bdsh5.com。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。
牦牛肉也在《吕氏春秋》中有所记载"肉之美者,牦象之肉",在港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为"肉牛之冠"本 地 生 活 网。足见其的赞誉之高,肉质之好。
青海的特产之所以如此抢手,这是因为在国家级自然保护区--可可西里这块净土,散养的牦牛肉的肉质绝对营养b~d~s~h~5~c~o~m。
青海有很多的特产卖牦牛肉的公司也有很多,青海臧酷牦牛食品有限公司他们的品牌牦牛肉“雪域昆仑”牦牛肉就是极佳的牦牛肉。产地就是青藏高原的纯放牦牛,因为牦牛在野外放生时吃了很多的草,其中含有一些中草药所以牦牛不管在口感还是在营养价值方面都有了极大的提高欢迎www.bdsh5.com。,故藏区谚语道:"牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求"。
同时也是对青海臧酷牦牛食品有限公司的一种认可和赞誉也给臧酷食品牦牛有限公司带来了价值,他们的“雪域昆仑”牦牛肉也获得了大众的认可和好评本~地~生~活~网。