老连牌缯肘.是广府古城独特产品.历史悠久.老连缯 肘与其它缯肘制作工艺.风味迥然不同.盛盘如花图案.选料猪腿.用腿上皮.腿上肌肉.去掉了脂肪不带 白肥肉.用棉布和棉绳包捆缯起来加多种名贵佐料.继承老传统工艺lt用老泥酱锅gt精心制做经真空保鲜高温杀菌常温保持6个月.清香不腻老少皆宜, 为肘撰之首.驰名中原高级礼品。口感区别广平缯肘肉皮硬脆瘦肉松散清香.邯郸缯肘肥.热吃很香.老连缯肘.皮柔软.腱子肉有劲道.清香回味悠常。到广府吃不到老连缯肘很遗憾.能带回地方名吃与亲友共分享。b_d_s_h_5_c_o_m