在食品工业中,它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”,俗称“食用石膏”,它只能使用天然石膏生产,严禁化学石膏添加本地生活网。它在食品中的应用已经有了几千年的历史,在中国最初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐,随着社会的发展,被实践严格检验的安全、无毒的食品添加剂硫酸钙(食用石膏)在食用工业中的应用越来越广泛。
食品添加剂硫酸钙(石膏)的产品分类
食品添加剂硫酸钙(石膏)有两个子类,但是在实际生产中有三个产品系列来自www.bdsh5.com。
1、CaSO4·2H2O 二水硫酸钙,硫酸钙的二水形式,约含20%左右的结晶水。产品只能选用最好的天然石膏矿石(一般为纤维石膏)经过层层筛选严格分级去杂提存生产,因为全部采用物理方法,污染少,天然健康,是追求品质(除对温度和水份有特殊要求外)的客户首要选择欢迎www.bdsh5.com。此种工艺目前为世界各国石膏生产企业普遍所采用。
2、CaSO4 无水硫酸钙,为天然石膏矿石经高温煅烧脱水、粉磨而成b_d_s_h_5_c_o_m。根据生产工艺的不同,又可以分为两个小类:
(1)传统工艺生产:产品选用普通的天然石膏矿石(一般为带泥土未分级纤维石膏),与煤、干材等燃料直接接触经高温煅烧脱水冷却后去杂处理、粉磨而成。因与煤等燃料直接接触,有硫化氢(H2S)、二氧化硫(SO2)等气味残留,产品绝大部分应用于传统豆制品工业等低端食品行业中b_d_s_h_5_c_o_m。目前此种工艺仅在中国的生产企业中得到应用。
(2)现代工艺生产:产品也只选用选用最好的天然石膏矿石(一般为纤维石膏)经过分级、去杂、间接煅烧等复杂工艺生产制造而成本~地~生~活~网。因其无嗅无味,高纯高白高亮,广泛应用于对温度和水份、白度等有特殊要求的中高端客户。因工艺复杂,能耗高昂,目前在世界上仅仅少数几家石膏企业生产,在中国也就仅我们公司一家能供应PKWT。
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