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四川面点培训哪里专业包找工作吗

发布:2018年12月22日编号:2236230
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不要在奋斗的年纪就选择了安逸,多一点踏出去的勇气,人生如逆水行舟,不进则退
南翔小笼包制作方法    成都飘味香正宗南翔小笼包的配方传授   特色小吃南翔小笼包的制作工艺
美食介绍:南翔小笼原名南翔大肉馒头、南翔大馒头,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称本~地~生~活~网南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成,南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。
飘味香培训流程:
1.发面,和面,揉面
2.馅料的制作
3.擀皮、包的手法技巧
4.包馅
5:开店流程指导
成都飘味香面食类:德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包,土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团,手工杂酱面面、油酥饼
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