学习时间约1个月,学习品种约50种ver
以酒店西厨房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学,学习完成后,可进入各酒店西厨房工作及西餐连锁店工作。
学习内容:原文www.bdsh5.com
意式咖啡机和单品咖啡器具的操作
让学员掌握咖啡设备使用方法
花式咖啡的拉花技能学习原文www.bdsh5.com
花形:心、树叶、郁金香、天鹅 ≈4种
意式咖啡的制作b~d~s~h~5~c~o~m
意式浓缩、美式、冰美式、冰卡布、拿铁、冰拿铁、摩卡、冰摩卡≈12种
精品咖啡的制作
手冲、摩卡壶、越南贡、虹吸壶、法压壶 比利时、冰滴 ≈7种bdsh5.com
季节性咖啡饮品的制作
冰冻激情星冰乐、意大利冰马提尼、经典奶茶、玫瑰花奶茶、皇家奶茶 ≈28种本~地~生~活~网