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手撕鸭怎么做 哪里有手撕鸭技术学

发布：2018年12月26日编号：2248160
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手撕鸭怎么做 哪里有手撕鸭技术学
项目概述：鸭子的加工、制作程序、中草香料腌制、飘香粉制作、撒料配制、鸭子上色、烤制的火候、掌握、铁板炒制、炒制配料等全套技术学习本地生活网www.bdsh5.com。
 对于每个正真想学餐饮小吃技术，自己去开店或摆摊创业的朋友来说：“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好，（湘味轩小吃培训中心）资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择！
【培训流程】
1.香辛料认识与卤汤调制
2.鸭子的处理方法。
3.鸭子系列卤制与时间火候控制。
4.鸭子的烤制
5.食材选择，辨别；
6.前期初加工、处理方法；
7.成本核算，售价指导；
8.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
9.一对一教学，包教包会，学会为止；
【培训时间】：大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班本地生活网www.bdsh5.com。
理论学习：1.开店流程讲解：包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富本~地~生~活~网。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导www.bdsh5.com本地生活网。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
成都飘味香餐饮技术培训是一家以学习小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信第一、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广本地生活网www.bdsh5.com。
公司成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广，我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。
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咨询人：李老师 （微信同号）→电话:1-8-1-8-3-2-9-6-6-2-7
公司地址：四川省成都市金牛区交大路银桂桥一巷八号交大开发楼7-8楼

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