正宗萝卜牛杂技术培训来杭州金勺子
发布：2020年05月19日编号：2696420
萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一本_地_生_活_网。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。
杭州金勺子培训课程内容：
1、学习如何使用牛骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制牛杂汤底本_地_生_活_网。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候控制、时间、调味等知识。
2、学习牛肠、牛心、牛肺、牛百叶、牛肚、牛毛肚、牛脆骨等食材的处理。这里重点学习掌握各类牛杂的清洗、切制等知识b.d.s.h.5.c.o.m。
3、学习各类牛杂的炒制。这里重点学习掌握牛杂的炒制方法、技巧、时间、火候控制、调味等知识。
4、学习掌握萝卜的挑选、清洗、切制等知识MWnR。
5、学习如何使用泡椒、葱姜蒜、耗油、鸡精、调和油等食材制作辣椒酱。
6、学习如何煮牛杂、萝卜。这里重点学习掌握各类牛杂的煮制时间、火候控制、调味等知识来源www.bdsh5.com。
金勺子培训时间
一般在一个星期左右，我们没有时间限制，直到你学会为止。而且还有专业的师傅可以带店指导，关于地域的问题我们金勺子还提供了舒适的宿舍环境和美味的饭菜解决了学习期间关于吃住的经济问题。
金勺子的优势就是一次性收费，绝无二次收费本_地_生_活_网。三年免费技术升级保障终身技术保障，为你提供最好的专业师傅为你指导教学直到学到师傅的水准。
热线电话：18072959165(微信同号)
联系人：檀老师
地址：杭州市江干区下沙街道天成东路159号四楼
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