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冬天火锅，夏天撸串本_地_生_活_网。一冬天的火锅吃完后，大家都想念夏天的烧烤了吧！这时候必须送给大家一句：“你了老弟！”
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种本地生活网。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般本 地 生 活 网。
要想学到正宗的烧烤，首先得找到技术高超的师傅，最重要的是需要把材料腌制跟火候的掌控学精，能够熟练运用，当然选材也是非常重要的！
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