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美味卤菜技术学习培训

发布：2020年04月06日编号：2669282
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学习正宗卤菜技术来杭州金勺子餐饮培训学校b_d_s_h_5_c_o_m。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜，中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪本地生活网。

 

杭州金勺子培训内容：

1.卤菜，卤肉材料的使用材料知识

2.卤菜器具、卤肉的设备及各类器具的价格及购买地址，同时学校也可以提供各类器具给学员b~d~s~h~5~c~o~m。

3.工具的选购和使用方法

4.调味拌料的制作

5.辣椒红油的制作技巧讲解

6.卤菜的成品制作流程与食材后期保鲜和储存

7.店面选址经营，经营技巧等配方配料的技术学习

8.实操练习到老师点评，开店指导

9.开店指导（开店选址、装修风格、开店所需设备原材料、开店人员配备等）

 

杭州金勺子的优势：

1.到校考察，可以先品尝美食的味道，感觉满意再去学习，不限制学习的时间，学会为止b d s h 5 c o m。

2.到校考察，我们签到合同进行学习，对学员的保障利益，学习期间的话我们报所有学习的原材料等，也不会有二次的学习费用

3.学习期间我校对外地学员来学习的包吃包住，还可以报销路费b+d+s+h+5+c+o+m。

4.各种食材的现场实操练习，按照配方去操作，专业师傅手把手指导，指导学员可以独立完成成品为止b+d+s+h+5+c+o+m。

5.终身保障技术，合同会写明，一次为师，终身为师b~d~s~h~5~c~o~m。你开店遇到任何问题，都可以找我们的师傅进行沟通交流，我们也会有专属的学员群去进行资源共享和经验的一个交流本地生活网。

6.支持上门带店服务

欢迎到杭州金勺子现场考察，满意在学习！

 

欢迎想开店创业的老板来电咨询，

咨询热线：15381052950檀老师（微信同号）

杭州分公司地址：杭州市江干区下沙街道天城东路159号铂宫酒店4楼

 


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