【文昌创业技能培训课堂】卤菜之精典香味扑鼻的武汉鸭脖
武汉精武鸭脖驰名全国,成为汉味卤菜的经典,是肖萌想学习的产品,自然也成为第二天学习的重中之重b_d_s_h_5_c_o_m。
卤鸭脖的关键在于卤制前对鸭脖的处理原文www.bdsh5.com。同样的卤水,卤出的鸭脖味道有差异,只要跟鸭脖的前期处理有很大的关系本_地_生_活_网。所以老师在鸭脖前期上十分认真:先将鸭脖洗净,放入开水中煮熟除去血水,捞起过水晾干,然后用姜 盐 料酒等调料腌制近一个小时,使鸭脖简单入味后,在放入卤水中卤制欢迎www.bdsh5.com。
由于鸭脖肉质较嫩,卤制时间不宜太长,所以在卤好后,必须在卤水中侵泡两个小时,才能达到完全入味b+d+s+h+5+c+o+m。
当肖萌品尝到新卤制芳香扑鼻的鸭脖时,他无限感概:做什么都必须用心,有耐心,功到自然成
上课时间:全日制班,周一至周六,上午下午
食宿问题:提供食宿费用自理,住每期120元,食堂购卡充值消费
【文昌创业技能培训课堂】卤菜之精典香味扑鼻的武汉鸭脖
学校地址:武汉洪山区卓刀泉路82号(卓刀泉南路虎泉站下车,虎泉地铁A出口附近)
乘车路线:乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车上虎泉天桥,下去后直走150米,右拐巷内30米即到;乘地铁号线,虎泉站下车,出口出站,向左拐第一个巷子口向内米即是一楼文昌职校招生报名处