西部农产品开发基地:西湖龙井已被玩坏 爱茶之人有了新的选择
发布:2019年09月25日编号:2558246
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西湖龙井已被玩坏 爱茶之人有了新的选择
茶,是我国的国粹,是世界三大饮料之一,深受国民喜爱www.bdsh5.com本地生活网。茶的种类繁多,有绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶……等等,即便是爱茶人士也无法识得所有的茶叶种类。但有一种茶,人尽皆知,在大江南北广受赞誉,喝茶的人必然会知道它,不喝茶的人也听过它那威风凛凛的名称,这种茶就是龙井。
龙井是中华传统名茶,位列中国茶叶之首,主产地为浙江,由古代茶农创制于宋代,迄今已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶b~d~s~h~5~c~o~m。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。
龙井根据产地来区分,通常分为西湖龙井与浙江龙井,浙江龙井又分为几个小类,如钱塘龙井,新昌龙井,越乡龙井等等。
西湖龙井因产于中国杭州西湖而得名bdsh5.com。其作为“绿茶皇后”,十大名茶之首,品质毋庸置疑。但是让人遗憾的是,西湖龙井的核心产区产量不容乐观,伴随着近年来的商业化炒作,西湖龙井已经逐渐脱离群众,身价倍翻,走上了“权贵贡品”的道路。
茶的口味因人而异,从一个品茶人的角度来说,西湖龙井的品质并配不上它的高贵“身价”。从“珍贵”到“真贵”,天价西湖龙井的现象是在拍卖中出现的,例如18棵御茶的头采、每个核心产区村级的比较,茶王拍卖都是造成天价茶的温床本~地~生~活~网。
天价西湖龙井把许多爱茶之人吓跑了,如果想喝龙井茶,我们该如何选择呢?
越乡龙井,产自浙江省著名的“越剧之乡”嵊州市,是浙江龙井的一个分支。越乡龙井是高山云雾茶,曾先后荣获中华文化名茶、世博之旅浙江十大旅游名茶、中国最具影响力茶品牌、浙江十大名茶榜首等殊荣。
“越乡龙井”选用高山优质茶树嫩芽精制而成,外形扁平光滑,色泽翠绿嫩黄,香气馥郁,滋味醇厚,汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵,经久耐泡,深受消费者青睐。越乡龙井以不低于西湖龙井的品质,远低于西湖龙井的价格在龙井市场蓬勃发展着,相比高高在上的西湖龙井,平易近人越乡龙井才是百姓最好的选择本_地_生_活_网。
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