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早餐油条芝麻球培训

发布:2019年11月13日编号:2601631
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详细描述

 油条在我国是人们喜爱的传统早点油炸面食品,它以小麦粉、水和膨松剂为主要原料,经面团调制、醒发、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆内松软的特殊口感,呈现金黄色,咸香适口本~地~生~活~网。随着消费水平的提高,人们对食品质量的要求越来越高,因而对油条及其专用粉提出了更高的要求。

芝麻球又称麻团,是一种著名的小吃,属于油炸面食的一种本~地~生~活~网。主料为糯米,寓意团团圆圆,口感微甜;

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中穿插着相应的理论知识b.d.s.h.5.c.o.m


自我实践:

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导原文www.bdsh5.com

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


实际操作内容:

1、空心麻球的系统讲述;

2、空心麻球原料的选购;

3、空心麻球食材的预加工;

4、空心麻球加工的基本标准;

5、空心麻球加工的工艺步骤;

6、空心麻球经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;


我司培训承诺:
    包中餐,学习期间任何食材都是我司提供,师傅一对一手把手教学,传授核心技术,随到随学、中途不收取任何费用,不限制学习时间,包学会为止djBI。1人交费2人学习!一次学习终身免费更新所学产品技术。



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湘南食为天 注册时间:2019年08月23日
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