1.甘肃玉鼎兰州牛肉拉面培训学校主要传授清汤牛肉面，红烧牛肉面，酸菜牛肉面，杂粮牛肉面和牛肉面店精品凉菜制作及新疆大盘鸡等16项技术。2.学费是4000，包吃包住，不限时间，学会为止，超期不再收费。..
