凤凰山田中园拓展基地秘制十二种酱料做法
发布：2020年10月15日编号：2762052
烧烤撒料
辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用www.bdsh5.com本地生活网。
用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
二，自制撒料粉（将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀）
三，烧烤沾食料（韩式自助烧烤干调料）
配制方法如下：
花生粉（熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小）500克..芝麻粒（熟的）200克.大豆粉（熟的）50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精（细）10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12－15克.. <加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》
特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤
四，自制撒料1：
孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤（搅碎）味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。
五，自制撒料-
盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g，13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐炒香放凉，与其它料混合既可www.bdsh5.com。
六，撒料的制作；
原料：细盐1500克，沙姜粉100克，胡椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250克，味精200克，香兰素20克。
制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。
七，1）特色撒料：
①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味来源www.bdsh5.com。
②麻味撒料：花椒炒香，打成细末备用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。
③椒盐味撒料：花椒50克、精盐50克一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可。
八，撒料的配制；
蘸料(苏子50克焙熟打碎，花生碎100克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可)上桌本_地_生_活_网。
九，烧烤撒料
炒烤料的制作：将1.5斤孜然粒入净锅炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒王守义十三香一起拌均匀。
十。风味撒料的配制：
五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡粉250克，以上原料混合拌均即可b_d_s_h_5_c_o_m。
十一秘制撒料配比;
1. 花椒粉半两
2. 辣椒粉一两
3. 孜然粉一两半
4. 姜粉一两
5. 细盐一两
6. 味精一两（面状）
7. 芝麻二两
8. 熟花生仁一两（碎粒状,，无花生时可以不加） 将以上原料拌匀即可。
十二，撒料的制作工艺
1 调制配方 以2斤辣椒粉为例
(1)盐8两,味精2.5两
(2)孜然粉,孜然粒各2两,鸡粉2两,熟芝麻1斤
(3)咖喱粉2两,五香粉,胡椒粉少许,葱粉1两
(4)2斤辣椒粉
2,制作工艺
将各种配料放在一起,搅匀即可
3,备注说明
(1)辣椒粉分辣的和不辣的两种.这里用辣的那种,也可根据口味增加一些.按这个配方配制是很辣的.牛肉串和羊肉串的必备调味料是盐,孜然和辣椒,所以必须有辣的.
(2)胡椒粉根据口味,可放可不放
(3)还可放一些花生粉来增加香味
详情描述度拓电器家庭维修服务本公司主要服务：空调移机、维修、充氟、回收。同时我公司长年承包：公司、工厂、政府单位、学校、宾馆、酒店、医院等机构单位的各种空调的移机、拆装、维修、加氟、清洗、保养等服务。
详情描述服务范围：1、个人搬家：现场有组长指挥，安全周到，让您放心、舒心。2、专业拆装家具：设有家具拆装工程部门，由专业拆装工程队伍负责拆装高中档办公家具、组合家具等。3、专业空调移机：设有空调拆装工
积石山疏通下水道:家庭、酒店、公司、学校等单位的下水道;小便池、阴沟、窑井、化粪池等各种下水管道疏通清理,污水管道疏通清理。康乐县高压清洗管道、抽化粪池、水池清污、饭店下水道除油。康乐县高压清洗各类上
广河县化粪池清理清掏，广河县高压车清洗疏通下水道，广河县清洗疏通污水井；
专业疏通下水道的堵塞、疏通管道的堵塞、马桶维修，修理下水道、清洗管道、疏通主管道、疏通马桶、疏通蹲坑、疏通地漏、疏通厨房菜池、疏通厕所、疏通浴缸、疏通小便池。
疏通下水道的堵塞、疏通管道的堵塞、马桶维修，修理下水道、清洗管道、疏通主管道、疏通马桶、疏通蹲坑、疏通地漏、疏通厨房菜池、疏通厕所、疏通浴缸、疏通小便池。
管道疏通：大中小型管道疏通设备，采用世界先进的管道疏通技术，疏通各类管道。家庭、酒店、公司、学校等单位的下水道；小便池、阴沟、窑井、化粪池等各种下水管道疏通清理，污水管道疏通清理。
疏通各种型号的浴缸面盆，包括V型弯和S型弯的各种管道。
西嘉助听器（原西门子）省医总店开业二十多年，专注听力行业，深耕细作培养了一只技术过硬，服务贴心的，验配师团队提供上门验配西嘉移动验配车，即使您在省外，提前预约，我们依然会为您提供专业的验配方案，体验试
西门子助听器纬五路店纬五路41-2（纬五路经三路口西南角）二十余年专注听力行业初心不变，服务听障人士用专业的验配技术，有保障的产品品质规范的验配流程强大的技术团队优质的售后服务欢迎预约体验试听
管道疏通1.马桶:专业疏通各种型号（抹布塑料）各种软硬物质所造成的堵塞,专业拆装。2.地漏、菜池:专业疏通各种v型、S型拐弯的地漏，（因为装修掉进水泥、沙子或头发等杂物所造成的堵塞。）3.水池、面盆:
专业疏通下水道 马桶疏通 清淤抽粪专业快速 利津 下水道疏通 高压水车 餐饮店铺过年无休 疏通管道