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麻辣烫技术培训

发布:2020年03月26日编号:2663681
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 成都宏蜀渝餐饮培训的技术总监何列东,从事厨师行业近20年,餐饮教学囊括火锅、串串香、烧烤、烤鱼、卤菜等多个领域来自www.bdsh5.com。何师傅用心地做好每一道菜,从选材、择菜、洗菜到最后的出锅,都亲力亲为地教导学员。多年的教学和实践的踏实积累,也造就了他丰富的经验和精湛的技术b.d.s.h.5.c.o.m。作为新兴的餐饮创业平台,成都宏蜀渝餐饮培训以切实高效的教学模式,在学员心中,赢得极高的口碑和品牌美誉。截止目前,成都宏蜀渝的学员已遍及全国各地,甚至部分海外的学员远道而来研习餐饮技术本.地.生.活.网

麻辣烫是起源于四川 传统特色小吃麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食本.地.生.活.网

成都宏蜀渝餐饮培训教学流程:

1、配方毫无保留传授;

2、教每个学员认识各种香料;

3、怎样配制香料,包括配料的比例及作用;

4、教每个学员怎样制作底料;

5、每个项目的配制方法;

6、怎样处理各种菜品;

7、怎么保存各种食材;

8、手把手教学,我们以实际操作为主,让每个学员亲自动手操作。自己不动手,永远也学不会本地生活网www.bdsh5.com

 


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宏蜀渝 注册时间:2020年03月15日
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