砂锅饭是四川达州宣汉土家族地区的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到越来越多的群众喜爱b.d.s.h.5.c.o.m。将当年新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成bdsh5.com。趁热吃下,香气扑鼻,甜咸适度,十分可口b_d_s_h_5_c_o_m。如佐以凉拌折耳根、牛肉干等小菜,味道更佳原文www.bdsh5.com。
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