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长沙臭豆腐:我看起来很臭,但吃起来很棒。想学就来杭州金勺子培训学校吧

发布:2020年04月07日编号:2669560
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杭州金勺子培训内容:本地生活网

理论课程:臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。

1本~地~生~活~网卤水的制作 2 秘制配方酱料的制作 3豆腐的制作 4油炸的方法 5火候的掌控(包教包会,学会为止)

实践操作:www.bdsh5.com
朝九晚六,每天学习实操的时间非常充足。师傅上班时间都会待在操作间进行实践指导。
学员每天练习所用食材均无限制,努力提高学员学习品质和效率。
努力让学员所学都能达到师傅的水准。
培训保障:
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 杭州分公司地址:杭州市江干区下沙街道天城东路159号铂宫酒店4


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