干锅技术教学
发布：2020年03月28日编号：2664712
干锅学习项目资料本地生活网
培训内容：
2、干锅原材料的识别及鉴定；
3、干锅底料的特点及作用； b d s h 5 c o m
4、干锅原辅材料的加工及运用；
5、干锅的炒制方法和时间；
6、各种干锅底料的核心配方； b+d+s+h+5+c+o+m
7、干锅底料的变通及常见问题的处理；
9、不同地方不同季节不同味型的调制技术； 本_地_生_活_网
10、常见干锅菜品的制作、保管、保鲜技术；
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整套核心技术配方单毫无保留完全教授 真材实料实操 一对一教学 针对于开店全套教学 学费是包含所有的学习期间使用的学习食材，一次性收费 包教包会 包食宿
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