详细描述
在服务的过程中，服务员不仅仅是一名接待者，同时也是一名兼职的推销员来源www.bdsh5.com。在这里十三酒吧的小编向大家说明服务人员的推销技巧推销要有建议性的推销，合理的推销和盲目的推销之间会有很大的差别，后者会使客人生厌，有被愚弄的感觉，或者认为是急于脱手某些不实际的或非名副其实的东西，盲目推销也会与顾客的“物有所值”的消费心理背道而驰本.地.生.活.网。另外，服务人员与顾客凭借自己的喜好和偏见去影响客人的消费情绪，你不喜欢的或许正是客人所乐意接受的，十三酒吧小编在这里温馨提醒不可对任何客人所点的食品、饮品表示不满本地生活网www.bdsh5.com。工体十三先生酒吧：http://www.yangsir98.cn/ ；联系方式：13641014250www.bdsh5.com。
1、男士推介洋酒、红酒或啤酒，女士推介饮料、雪糕等来自www.bdsh5.com。
2及时搞好台面卫生，收走空酒樽、扎壶，在酒水余不多喝完时（不要等到喝完），再一次询问客人：“先生/小姐，需不需要再来支××酒或拿多半打（一打）××啤酒？”
3留意小姐的饮料是否喝完，若差不多喝完，同样询问；
c对于特殊客人进行特殊介绍，例如：
① 朋友：椰子汁、鲜奶、雪糕等；
②醉酒或酒过量的客人：参茶、柠檬蜜、热鲜奶；
③患感冒的客人；可乐煲姜ODD。
十三酒吧要求服务人员与客人讲话时，目光注视对方，以示尊重，半跪式上身微倾,尽量靠近客人讲话，不要距离太远，客人讲话时，随时点头附和，以示听清，若没有听清，说声：“对不起，麻烦您再说一遍OUEl。”
